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西瓜是怎樣傳入中國的 挑西瓜的科學打開方式

百戰網 2019-04-09 09:36:01

隨著天氣一天一天的變熱,又到了吃西瓜的季節。挑西瓜的科學方式是,拍拍瓜皮,聽聽西瓜的聲音。聲音較為沉悶的是好瓜,聲音較為清脆的則是生瓜。夏天最有儀式感的事情莫過于咬上一口冰西瓜了,但你知道西瓜的原產地并不是中國嗎?據記載,古埃及在5000年前就開始種植西瓜,還是法老的供果。但是西瓜來到中國并不容易,西瓜的引進過程,還和國家的興亡有關。用一口西瓜開啟夏天的同時,先了解一下西瓜的歷史吧。西瓜原產于非洲。唐代引入新疆,五代時期引入中土。屬葫蘆科,有多個種子。YMZ奇聞怪事_科學探索_新鮮事_臺灣新聞_百戰網

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  早在四千年前,埃及人就種植西瓜,后來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而后南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入中國,所以稱之為“西瓜”。YMZ奇聞怪事_科學探索_新鮮事_臺灣新聞_百戰網
  據明代科學家徐光啟《農政全書》記載:“西瓜,種出西域,故之名。”明李時珍在《本草綱目》中記載:“按胡嬌于回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。”YMZ奇聞怪事_科學探索_新鮮事_臺灣新聞_百戰網

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  中國南北皆有西瓜栽培,西瓜是一種雙子葉開花植物,植株形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果,為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁為紅色或黃色,罕見白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;有助于治胸膈氣壅,滿悶不舒服,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。皮還可以做菜、入藥等。YMZ奇聞怪事_科學探索_新鮮事_臺灣新聞_百戰網
  世界上最小的西瓜產于南美洲,學名“佩普基諾”,是一種營養價值很高的高檔水果,外表與普通西瓜無異,3厘米長、直徑2厘米。外皮柔滑細嫩,內瓤為青綠色。YMZ奇聞怪事_科學探索_新鮮事_臺灣新聞_百戰網

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